Badanie opublikowane przez naukowców z fińskiego Uniwersytetu w Turku wykazało, że życie i przebywanie na co dzień w bliskim otoczeniu zieleni jest związane z bardziej zróżnicowaną kompozycją oligosacharydów występujących w mleku kobiecym (ang. HMO – Human Milk Oligosaccharides).
Naukowcy od dawna wiedzą, że mleko kobiece dostarcza noworodkom istotnych składników odżywczych, a przeciwciała, które matka nabywa w wyniku szczepienia mogą być przekazywane dziecku wraz z pokarmem naturalnym. Najnowsze badania przedkliniczne wskazują, że specyficzny zestaw przeciwciał indukowanych naturalnie przez bakterie jelitowe przechodzi do organizmu niemowlęcia spożywającego mleko matki i wspomagają jego odporność przeciwko infekcjom przebiegającym z biegunką.
W czasie ciąży, subtelna zmiana molekularna pozwala immunoglobulinom G (IgG), które stanowią najpowszechniejszy typ przeciwciał występujący w organizmie, na pełnienie skuteczniejszej roli ochronnej przed zakażeniami. Zdaniem naukowców, ten naturalny proces można odtworzyć, dzięki czemu możliwe będzie zwiększenie skuteczności szczepionek i innych terapii opartych na działaniu przeciwciał.
Wyniki badań przeprowadzonych na nieczłowiekowatych naczelnych, opublikowane niedawno w czasopiśmie Cell Reports, donoszą, że rodzaj dostarczanych pokarmów odgrywa rolę w składzie mikrobiomu gruczołów sutkowych. Dieta śródziemnomorska zwiększa liczebność probiotycznych bakterii, które jak wcześniej wykazano, hamują wzrost guzów u zwierząt.”
Wiedza na temat ochronnych właściwości mleka kobiecego jest znana już od dawna; jednym z mechanizmów odpowiedzialnych za taki efekt jest transfer przeciwciał, wpływający na tzw. “odporność bierną”. Zespół naukowców z University of California z Riverside udowodnił, że oprócz tego, mleko ma również duży wpływ na tworzenie układu odpornościowego dziecka przez proces, który nazwano “matczyną edukacją odporności”.
